无土培育，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直触摸摸营养液的培育方法。无土培育中营养液成分易于操控，且可随时调度。在光照、温度合适而没有土壤的当地，如沙漠、海滩、荒岛，只需有必定量的淡水供给，便可进行。
无土培育依据培育介质的不同分为水培、雾（气）培和基质培育。水培是指植物根系直接与营养液触摸，不必基质的培育方法。早的水培是将植物根系浸入营养液中成长，这种方法会呈现缺氧现象，严峻时构成根系逝世。常选用营养液膜法的水培方法，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系。
既保证不断供给作物水分和营养，又不断供给根系新鲜氧气。无土培育是近几十年来开展起来的一种作物培育的新技术。作物不是培育在土壤中，而是培育在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种培育基质中，用营养液进行作物培育。只需有必定的培育设备和有必定的办理方法，作物就能正常成长，并取得高产。
由于不运用天然土壤，而用营养液灌溉来培育作物，故被称为无土培育。无土培育的特色是以人工发明的作物根系成长环境代替土壤环境，它不仅能满足作物对营养、水分、空气等条件的需求，并且对这些条件要求加以操控调度，以促进作物更好地成长，并取得较好的营养成长于生殖成长平衡。
所以，无土培育的作物一般成长发育色，产量高，质量上乘。无土培育脱离了土壤的捆绑，大地扩展了农业出产的空间，使得作物可在穷山恶水上进行出产，开展前景非常广泛。现在，几乎一切的植物工厂均选用无土培育方法。花卉。
